老J看米露這陣子忙碌到一個不行,突然良心發現的說要帶米露來補補!
米露滿心期待的跟著老J的腳步來到了一個”小巷子”的入口?!
(米露:老J,您是籍故要提醒米露身材的走樣嗎……)
【赤崁璽樓】原‧禪&食的店址~
這間店米露聽朋友說起過,是間巷弄有名的老屋翻修超有味道的素食餐飲店喔~
沿著指標往內走,看到頭頂掛著圓長柱型的燈籠。
(燈籠上印刷著–紅毛城、赤崁夕照…等,台南著名的地標~)
走約10步左右,眼前赫然出現一棟4層半的古早透天房子~
屋前矗立著一直型燈箱立招【赤崁璽樓–蔬食餐廳】
(走在這真的很有味道的巷弄上,猶如走入時光走廊的感覺^^)
大門前2尊神獸鎮守著!(其實米露實在是叫不出啥名字,統稱神獸吧>v<)
最特別是大門上的TEL3500←這個米露栽,這真的是以前的電話號碼喔^^
(在1952年12月之後,才升級為5碼並加上區碼,所以這號碼真的就代表著”歷史”呢@[email protected])
晚上的巷弄,顯得特別的清幽~
配上頭頂燈籠暈黃的燈光,讓米露有種回到7-80年代的恍惚感……
復古的大門窗櫺上,掛著店家『全年無休』及『營業時間』的告示牌喔^^
週一至週五11:30~14:30‧17:30~21:00
週六至週日11:30~21:00
推開門進入店內後,米露即被那特別的手把給吸引了~~~
(手把上掛著銅鈴,並不與這有年紀的房子風格相抵觸^^)
哇!店內坐無虛席~
(大廳滿滿滿啦,老J,你有訂位嗎一 一?)
大廳頂上復古吊燈,八角燈罩造型的銅製吊燈,更為這老屋添味道~
米露有注意到櫃檯前的木頭彩繪喔!有紅有綠,很是特別~
尤其上面本身因歲月洗禮的斑駁痕跡,更顯年歲……
櫃檯前有代售芒果乾、茶葉及方糖喔~
櫃檯後方的杯架,米露超愛那透明或艷麗的玻璃杯的~
(照射燈打下的光線,映照的杯子晶瑩剔透的>v<)
這個米露怎麼看都很像中藥店的藥櫃耶XD~
這隻天鵝超重~~~米露猜牠是銅的吧@[email protected]!
這是古早時候的梳妝台吧!
上頭擺放著各式各樣的『茶壺』^^
旁邊有一座流水的擺飾,上頭那應該是『猈貅』吧@@
還有放一個『財源廣進』的古錢幣喔~
這個米露知道米露知道,以前米露家小時候也有一台『黑膠唱片放錄機』!
(這真是古董了~只是不知道還能不能放音樂就是XD)
米露跑到廁所裡頭啦~
洗手檯是古早人放房裡洗漱的檯子~(這個看電視有看過,嘿~)
米露跑到廁所裡頭啦~
洗手檯是古早人放房裡洗漱的檯子~(這個看電視有看過,嘿~)
廁所牆壁上掛著一時鐘~
(看樣子也是很有年紀的樣子@[email protected])
如廁就一坐一蹲啦~
通往2樓的階梯!
2樓樓梯旁的牆壁上有一『亞』字呼應著對面的藍色窗戶~
(米露不是很懂這亞是代表啥意思@@???)
2樓的大廳有3大圓桌,還有3間房間式的包廂用餐區喔~
從屋內的2樓陽台往下看,可以看得到1樓中庭的造景!
而屋外的陽台則是可看到巷弄來往人潮的戶外休息區呢~
1樓的戶外用餐區在中庭這邊,有擺台冰箱及茶壺,都有在販售喔~
庭院的造景,頗有意境~
站在庭園中間抬頭仰望,3層樓陽台的凹型設計,看的米露目不轉睛~
【赤崁璽樓】的立體浮雕牌子~
隱藏在這1樓庭園深處的小房間~
(也是一用餐區)
拍完1樓庭園進來大廳時,有一桌客人已用餐完畢離開,
米露立刻拍這絨布椅、透明水杯~突然西式風格又融入了這7-80年代的餐廳……
真真一人高的大鐘~
(米露好奇時間到它會噹噹噹的響嗎>v<???)
拍了不少照片,跑上跑下的也餓了~
老J已幫米露叫好餐了~(今天吃的是無國界料理唷!)
雖然用餐只是個小房間,不過擺設也是不馬虎呢~
頭頂的花罩型吊燈、角落的玻璃浮雕檯燈……等,店家真的對小細節也是很用心!
桌上放著一『食材選擇』的告示~
(讓用餐的客人能清楚的了解店家調料、食材等的來源)
目錄的外皮是編織皮,很有質感~
水杯的杯墊,倒映出店家的店名及LOGO~
米露坐一下下,就上菜了~
『手工雜糧麵包』!沾醬是4種起司+泡菜等自製的~
(五穀雜糧麵包有竹炭、亞麻子、水果、五穀、雜糧等共5種口味)
『有機生菜沙拉』~
沙拉的醬汁帶點微酸微甜,是蔓越梅做底的,所以米露吃的蠻開心的^Q^~
『土魠魚粥』~
米露吃到了土魠魚的味道@@!整個超驚奇,但也好吃>v<~
『越氏芙蓉春捲』~
越南透明的米皮,裡頭包裏著各式蔬菜,沾著淋上的類似沙茶醬的酸甜辣醬汁,
超級爽口好吃~尤其吃到中段時,九層塔突然的加入,整個畫龍點睛!
這道米露超愛^Q^~
『藍帶豬排』
外層炸的超酥脆,內裡流出的濃厚起司,和素火腿一道入口~
丫!又是道幸福感滿分的料理^w^~
『酥炸土魠魚』~
這道不說它是素的,米露真的會覺得它就是炸土魠魚~~
實在太像真的土魠魚啦><~
『焗烤米粉』
米露第一次吃紅醬義大利麵,麵條是用米粉的……
這道真真是顛覆了米露對西式料理的認知!(只能說,焗烤真是任何食物的好朋友XD)
『芒果奶酪』
底下的奶酪很濃郁,配上新鮮甜香的芒果,非常爽口!
餐後甜點,為這份量十足又充滿讓人滿足口味的美食劃下完美的end~
飲食愈來愈多元也愈講究養生~
想要吃的飽、吃的巧又吃的好,真的是件令米露覺得不容易的事!
可是在【赤崁璽樓】這裡就能做得到!
這樣的堅持和美味,如何能不讓人認同呢^^
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店家資訊
店家名稱:赤崁璽樓–原禪食餐廳
店家粉絲團:https://goo.gl/Bxs8OG
店家地址:台南市西門路二段372巷10號
營業時間:週一到週五-11:30~14:30
營業時間:週一到週五–17:30~21:00
營業時間:週六、週日-11:30~21:00
服務專線:(06)224-5179
店公休日:目前無公休,店休日期請以店家公告為主
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