位在安和路一段的 【八老爺吃飽喝足日式家庭料理】 提供家人親子聚餐,或商務包廂服務~

讓住安南區的居民或公司行號,多了日式料理的餐飲選擇唷^^

中午吃膩便當菜色的水水們,店家亦有提供午間限定的定食及外送服務啦!

今天跟朋友相約 【八老爺吃飽喝足日式家庭料理】 吃飯~(米露摸摸肚皮,減肥那檔事~再說吧XD)

穿過在半戶外的廚房,冰櫃裡的新鮮蔬果,個個看來都鮮脆無比~感覺就好新鮮,期待等等的晚餐٩(๑^ 3 ^๑)۶

一推門進來,這~~~這仿復活節島的摩艾石象,在日式家庭料理的氛圍,還蠻跳TONE的@v@~

一整間公仔與版畫,老闆的收藏品真不少~放在店裡倒也另有一番特色呢(*´∇`*)

二樓開放給公司、團體、家庭聚餐的顧客所需~亦有包廂服務喔^^

(需包場或團體聚餐者,可洽詢店家!)

回到一樓坐下後,看著牆上的新菜色及目錄,思考著今晚要吃什麼好呢>v<?

目錄上的種類很多呢!共有11種選擇~還有午間限定的定食喔~

【魚肉味噌湯】

濃濃的鮮魚味,融合在整個味增湯裡~可生食的鮭魚與旗魚肉連同豆腐,交織成一道濃味鮮魚的味噌湯品๑´ڡ`๑

【雞腿西京燒】

醬汁偏甜的西京燒,事先先用味噌醃漬去骨的雞腿!很是入味的雞腿肉非常軟嫩Q彈且富含油脂的口感,超適合來碗白飯>v<!

【培根干貝】

培根干貝上層的魚卵美乃滋,經過炙燒後,較顯焦香氣味 ~

在與培根干貝一同入口,很是契合~建議可搭陪盤的百香果南瓜,很解較濃郁的口感喔!

【薄鹽鯖魚】

表面烤出的網狀焦痕,微酥脆的表皮,而魚肉則恰到好處的濕潤軟嫩~是很適合下酒或配飯的烤物呢^^

微沾些附上的七味粉,香香辣辣的口感很涮嘴~

【櫻花蝦炒飯】

超多的櫻花蝦,配上炒的粒粒分明的炒飯~大火快炒有著鑊氣的香與蝦香,鬆軟香Q的口感,大夥蠻愛的^^

【揚出豆腐】

用雞蛋豆腐油炸定型後,再裹滾上柴魚片~淋上日式薄醬油及灑海苔絲點綴~

鮮甜軟嫩的滋味,很適合小朋友的一品喔^^

【海藻野菜沙拉】

海藻、玉米、番茄、橘子、各式蔬菜 ,拌成了一道豐富視覺的彩色蔬菜盤~吃起來則很是爽脆!

【盛合刺身】

多款豐富的生魚片,有甜蝦、鮪魚、干貝、鮭魚、旗魚、紅甘~其中干貝因有微炙燒過,甘甜味則很是凸顯!

【招待-馬鈴薯沙拉】

濃濃的美乃滋,包裹著馬鈴薯泥及顆粒,在咀嚼時較有口感~

有些濃郁的沙拉,建議搭著苜蓿芽等蔬菜一同進食,會較清爽適宜喔*´︶`*

【沖繩風山苦瓜】

山苦瓜與豬五花再配上嫩豆腐,灑在上面的柴魚紛紛跳起舞來~蠻有特色的一道風味自慢料理!

豬肉的油脂及蛋黃的潤滑,沖淡了山苦瓜的苦味~而柴魚的香韻讓整個入口的層次拉抬不少~

很有個性的老闆,想要經營一間跟一般日式料理不太一樣的風格~所以導入自己收集的各式公仔,

將之放入裝潢元素,築構成一間獨具特色的 【八老爺吃飽喝足日式家庭料理】 d=(´▽`)=b

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✩店家資訊
✩店家名稱:八老爺吃飽喝足日式家庭料理
✩店家粉絲團:
https://goo.gl/XZbu5J
✩店家地址:台南市安南區安和路一段43號
✩營業時間:週二到週日11:00~13:30︱17:00~21:00
✩服務專線:(06)252-8822
✩店公休日:週一公休
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