【飛饗義法典藏料理-旗艦總店】提供燉飯、義大利麵到排餐的義式料理,還有需事先預訂的法國料理~

更有精緻下午茶的甜點及派塔等單點精品系列唷^^

※從7/21~8/20凡來店用餐,即可參加香港來回機票的抽獎活動喔!※(8/22將於粉絲團公告中獎名單)

老J從早上心情似乎就一直粉不錯~不論怎麼問他都不說!原來是期待晚上.......帶米露來吃難得的法國大餐啦^Q^~

 

位於長榮女中對面的【飛饗義法典藏料理-旗艦總店】,於今年(106)6月重新整裝再出發~

特聘來自巴黎的藍帶顧問,進行料理的研發,並堅持歐美進口的食材。就是要吃到最道地的義法精髓的料理美味喔^^

凡來店用餐的狼客丫,只要每桌用餐金額達$700元以上,即可折抵停於長榮女中停車場一台車的費用喔^^

並現在來店打卡用餐,即每桌贈送一份『海鹽脆薯』呢~

※長榮女中停車場可停車時間為:週一至週五晚上17:40~22:00,週六日則全天提供停車服務喔※

店門口角落的好旺角藝術擺置~玻璃門上貼上使用有著義大利百年歷史的Barilla百味來義大利麵專用標章喔!

營業時間分為三個階段:午餐11:30~14:30下午茶14:30~17:00晚餐17:30~22:00 (每週二公休)

清逸悠然的典雅設計,餐桌均先一 一整齊的擺放餐盤及一小蠟燭,營造微浪漫的氣氛唷❤~

※店家亦有提供2樓包場服務喔~意著請自行洽詢店家^^※

插播一則免費電影觀賞消息→即日起來店用餐,即可索取愛情線索電影入場券!(最近上映日為8/5勞工育育樂中心放映)

翻開超有質感的目錄,第一面左下角註明著餐廳規範:

Ⅰ每人低消100元起喔!(120公分以下孩童除外)

Ⅱ特殊節日最低消費將另行公布(連結店家粉絲專頁供參閱→飛饗義法典藏料理-旗艦總店)

Ⅲ本店採小費制,不額外收取10%服務費(比照國外自由小費制喔~並且小費所得店家是全數回饋給員工呢)

Ⅳ用餐時間一個半小時

Ⅳ禁帶外食

目錄(菜單)連結→https://goo.gl/i6NHW8

因為老J已先預訂法國餐點,接下來就等餐點上桌~(真是難得他會帶偶來吃法國餐XDDD)

【餐前飲】

 餐前開胃酒為義大利洛菲妮藍布斯柯粉紅氣泡酒~7.5%的酒精,香甜的微醺口感,很開胃~

 

【典藏花園時令鮮蔬沙拉】(附蜂蜜千島醬&藍莓紅酒橄欖油醬&新鮮芒果塊)

以OREO碎片舖底仿土壤的概念,破土而出的新鮮證套,代表蔬食的新鮮呈現!

(醬汁可分開加亦可混合,各有不同風味的層次口感喔^^)

【香蒜麵包&主廚當日精選濃湯】

烤的香酥脆口的法土,抹上特製的奶油風蒜香醬,單吃或沾濃湯,風味都不俗呢~

馬鈴薯培根濃湯,熬煮的濃甜滑稠的風味,可是經過1個半小時以上的慢火燉煮而成的唷!

【勃根地楓糖紅酒櫻桃鴨胸菲力】

軟嫩多汁的鴨胸,淋上如香的紅酒醋醬.....猶如在品一道甜品❤

【清口雪霜】

檸檬的清香酸甜口感,正好可解去前菜的膩~清清嘴裡的味道,以利品嚐接下來的主餐^^

【諾曼第香煎鮮鮭菲力佐法式奶油芥子醬】

選用美威供應的挪威冰鮮鮭魚,底層再舖以用青醬及總統牌奶油燉煮入味的百年義大利米riso scotti~

鮭魚舒肥後,單純無多餘的調味,呈現最自然的鮮甜風味~所有鮭魚的鹹甜味來自於上層的起司醬汁!

【厚切義式香料嫩肩豬排】

表面微煎焦香後,再置入烤箱低溫烘烤舒肥而成~將肉汁緊鎖在內裡,切開的斷面呈現粉嫩色澤,其多汁的口感是其特色!

稍稍用黑胡椒粒添其層次香氣,入口的碳香氣與單純的肉汁原味,愈咬愈香甜的肉汁很迷人~很令人驚豔的料理灬♥ω♥灬

米露吃的有些飽通通了,站起來走動一下順便消化消化~來到櫃檯看見美女服務員正準備米露們點的飲品❤

請求美女給拍拍~大家來【飛饗義法典藏料理-旗艦總店】用餐,即可遇見美女服務員唷^Q^

【招牌典藏水果茶】

酸酸甜甜超適合吃完多汁的主餐後,解膩的風味飲品~

【玫瑰花蘋果醋】

米露近來超瘋玫瑰飲品~店家的飲品是帶有淡淡玫瑰香氣的很順口好喝喔^^

【藍莓乳酸優格冰淇淋】

藍莓果粒+藍莓白酒醋+希臘優格+乳酸冰~清甜酸爽的風味很順口^^

【招牌義大利手工提拉米蘇】

土雞蛋+馬滋卡邦乳酪+法國總統牌奶油+浸泡過的手指餅乾~

來自於廚師留學在義大利時,於寄宿家庭學到的道地傳統美味!舖於底層的手指餅乾有著畫龍點睛的驚喜(σ≧▽≦)σ

【烤棉花糖甜品】

米露運氣超好,遇上美女服務員正在試做烤棉花糖甜品~有幸剛好品嚐到,LUCKY٩(๑~▽~๑)۶

【飛饗義法典藏料理-旗艦總店】從餐前酒、沙拉、湯品、前菜到主餐,最後的甜點,每一道都無不用心製作~

服務人員超細心的服務,每上一道料理即用心介紹製作來源!

雅緻的裝潢、輕鬆的用餐氛圍,美味的餐點、用心的服務~真的會讓米露想要再來用餐的優質店家喔^^

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✩店家資訊
✩店家名稱:飛饗義法典藏料理-旗艦總店
✩店家粉絲團:
https://goo.gl/JDeX7i
✩店家地址:台南市東區長榮路二段272號
✩營業時間:週一到週日-午 餐11:30~14:30
✩營業時間:週一到週日-下午茶14:30~17:00
✩營業時間:週一到週日-晚 餐17:30~22:00
✩服務專線:(06)276-0862
✩店公休日:週二公休
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